Geef medewerkers overgebleven ingrediënten mee naar huis door die bijvoorbeeld standaard op dezelfde plek in de koelkast te zetten met een leuk briefje erbij. Of kook er iets lekkers van en nodig partners en kinderen van medewerkers uit om er samen van te eten na een werkdag. Noem het duurzame dinsdag/verspillingsvrije vrijdag /vleesvrije vrijdag/meatless monday en je krijgt er enthousiaste ambassadeurs voor terug.